Robert Burns Night

Robert Burns

Robert Burns werd geboren op 25 januari 1759 en wordt beschouwd als de nationale dichter van Schotland. Hij wordt vaak Rabbie Burns genoemd en is beroemd om het nummer “Auld lang syne” dat wordt gezongen op Hogmanay (oudejaarsavond). Daarnaast heeft hij veel bekende gedichten zoals “tegen een muis”, “Tam o ‘Shanter” en “Comin’ through the Rye”.

The Burns Supper

De jaarlijkse Robert Burns-avond of Burns Supper vindt plaats op zijn verjaardag op 25 januari. Deze evenementen beginnen normaal gesproken met de haggis die door traditionele zakpijpen de kamer in worden geleid. Daarna wordt er een gedicht gelezen dat “het adres van een Haggis” wordt genoemd en dat wordt gelezen. Daarna worden de Haggi’s opengesneden en opgegeten. Veel van zijn werken worden gelezen en er zijn verschillende toasts waar je je malt whisky kunt drinken. Het einde eindigt vaak met het zingen van “Auld Lang Syne”.

Robert Burns nachtdiners worden overal in Schotland gehouden en worden vaak in clubs en vergaderzalen gehouden. restaurants en pubs in heel Schotland. Als de meeste Schotten niet aanwezig kunnen zijn, hebben ze vaak Haggis, neeps (raap) en tatties (aardappelen) thuis of maak een uitstapje naar de plaatselijke fish and chips-winkel om een ​​haggis-avondmaal (haggis en chips) te kopen.

Als u op zoek bent naar verschillende ideeën en iconische locaties om een ​​Burns-avondmaal bij te wonen, vindt u hier enkele suggesties:

1. Contini @ The National National Gallery in Edinburgh. Het evenement omvat een Ceidlih en de prijs is £ 50 per persoon. Meer informatie is beschikbaar op de Contini-website.
2. Hit @ Brig O ‘Doon House Hotel, Alloway. Vier het in de geboortestad van Bards op een locatie met uitzicht op de brug van Tam O’Shanter. Prijs is £ 130 per persoon voor dit Black tie-evenement. Bezoek de HIT-website voor meer informatie.
3. Stirling Castle. Black Tie-evenement in het iconische Stirling Castle. De prijs is £ 225 plus btw per persoon. Meer informatie is beschikbaar op de website van Stirling Castle.

Dit zijn echter slechts enkele suggesties. Er zijn veel locaties met evenementen voor alle budgetten. Ongeacht waar en hoe je besluit om Burns Night te vieren, hef een glas en geniet van een dram whisky of ook deze 25 januari.